第84章 《老王的肉鋪》續集之大侄子
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第84章 《老王的肉鋪》續集之大侄子
柳微一眼就看出這位女子是個高端客戶,故意繞了個關子,人家也識趣沒有多問,直接買了三大瓶紅茶。
出鋪子時,女子的目光停留在鋪子內那盆菊花上。
然後轉身看了看她,含笑,朝她點點頭。
開張一日,她也是忙乎得不行,價格在那裏擺著,不算低端產品,又是新玩意兒,總體而言,看得人多,買的人少。
核算第一日盈利。
小瓶賣出35瓶,贈送4瓶,大瓶賣出10瓶,贈送1瓶。
一次性買3瓶的不多,多是只買一瓶。
桃子茶利潤合計3382文。
鋪子裏除來幫忙的芳草和她,另外招了兩個女子,平時給周沛霖幫忙。
雖然總體數量不多,但得知成本的周沛霖,大致清楚今日賺了多少錢,她正目不轉睛盯著芳草數錢。
芳草則淡定多了,末了,把錢挨個串起來。
期間,芳草還拒絕了要幫忙的周沛霖。
仔細記過賬,芳草才說道:“比起小洞天,人流量還是太少了。客人要是多一些,光她們三個也不夠,最好還是有男子。”
她向芳草豎起大拇指:“厲害了,小草妹。等過陣子,再找兩個頭腦靈活的小廝。”
逃之夭夭,口味清新,再加“美容養顏”的噱頭,還是有一定的市場潛力。
不要著急。
慢慢積累。
待了前三天,她就沒去鋪子。
“掌櫃的,你上哪兒去?”
“跑業務!”
昨晚晚些時候,她還給芳草和周沛霖講了什麽叫跑業務,通過《老王的肉鋪》續集故事。
“老王的肉鋪?”
周沛霖不知道,芳草大致講了一遍。
聽得周沛霖又激動起來。
“續集講的是什麽啊?”
“鎮上多了幾家鋪子,老王家的生意,自然就不好了嘛,他想要保持以前的收入,他該怎麽辦?”
“虧血大處理?清倉跳樓價?”
“轉行?賣其他的肉類加工?”
兩人都不懂:“什麽是加工?”
“先不說這個,重新來。老王苦惱啊,不知道該怎麽辦,恰好,老王的侄子路過鎮上來看他,得知他的煩惱後,侄子說,叔要信得過我,可以把肉給我,我替你賣!”
侄子沒多少錢,也不能從老王那裏買肉,再拉到其他地方去賣,從中賺取一定差價。
這樣做對於侄子而已,風險系數比較高。
因此,侄子打算賺取一定的“中介費”。
侄子認識縣城裏幾個大酒樓的廚子。
侄子由廚子引薦,跟酒樓掌櫃談好,老王的肉直接便宜市場價兩成賣給他們。
“酒樓就是侄子跑出來的業務。”
“除了酒樓,侄子還想了些其他法子,拿下了縣城裏幾個大戶人家的用肉需求。”
把老王搬出來,兩人很快明白了,那些陌生的詞匯,也變得非常容易理解。
跑業務=拉客戶。
可她要去哪裏跑業務?
去淮安外的其他地方賣茶?
她倆不明白她葫蘆裏賣什麽藥,只能按照原計劃執行——堅持免費試喝的活動。
既然要打開市場,當然要幹一票大的。
然鵝。
她挑了一塊難啃的骨頭——玉枝閣。
原因不再說,只說一說她的“累”,知道對方的工作時間較為特別,她是下午兩三點的樣子去的,門口的人請她進去,在靠門一個小亭子處等候,然後……
天擦黑。
天黑透。
小廝請她回去。
東西沒賣出去,反而不得不付幾碗茶錢。
第二次去。
挑了晌午時分,差不多有了活動跡象,玉枝閣的門開了一半,還是昨天的小廝,打了個哈切,讓她繼續去昨天的小亭子。
她塞了幾文錢過去:“兄弟,風有點大。”
小廝帶她去了個四面沒風的閣樓。
“兄弟,你們管事今日有空嗎?”
“你的帖子早已交給管事,具體何時能來,姐姐們自有安排。”
接下來。
開始了漫長的等待。
期間,她試過溜達出去,主動去拜會一下下玉枝閣管事。
於是乎。
還沒交茶錢,她就被“請”了出去。
原因是“不規矩”。
再嘗試一次吧。
還是那位兄弟,塞了個布袋子過去。
小廝掂了掂布袋,直接沒讓她進:“實話跟你說了,咱們玉枝閣只做熟人買賣,你去別家看看吧。”
骨頭再難啃,也有啃下來的時候。
不過就是要費些時間。
沒有翻臉,跟小廝道了謝,她轉身往下一個目標客戶去了——繁花坊。
青樓的下午可能會忙,晚上一定沒空,來的時間不算早,她已經做好了心理準備。
舫船一樓角落一間房。
等了近一個小時。
沒人搭理她。
屋子裏有爐子,她自己燒了壺水,泡了碗桃子茶。
近來有點過於涼爽。
手捧著茶碗當暖手寶。
推開窗往旁邊望去,不遠處,有個與舫船相連的小斜坡,那裏正有個小身影。
女孩瞧著七八歲。
隔了一段距離,她都能看見女孩通紅的雙手。
女孩在洗衣服。
她靠近了蹲在旁邊:“這些粗布,好洗嗎?”
女孩回頭看了她一眼,起身踮起腳來,望了眼她身後,才搖著頭說道:“不好洗,忒硬,還重,上面那些個油點子,怎麽又打不掉。”
洗衣服的辦法,主要是棒打。
有的時候加一些草木灰,淘米水,好點的用胰子或皂角,可女孩哪裏會有這些東西。
“你不是本地人吧?”說著,她向女孩招手,把茶碗往前遞。
女孩舉起手來接住茶碗:“謝謝姐姐。”
茶水還有些燙,女孩吹了吹,幾口就喝完了。
茶碗裏只有茶水而已。
“好甜啊!”女孩笑起來的聲音像鈴兒,她低頭舔了舔碗邊:“我從沒吃過這……這種甜湯。”
女孩緊緊捧著茶碗,不肯松開手。
看起來有幾分後悔的模樣。
她正要開口,身後傳來腳步聲,越來越快。
“偷懶是不是?!”
“還不快幹活!”
來了個婦人,手中操著根洗衣棍。
女孩趕緊把茶碗放到地上,跑回岸邊去洗衣,回去的時候,滑了一跤,險些掉進水裏去。
婦人對她一陣吼:“你是幹什麽的?在這裏偷偷摸摸!”
“見麗娘。”
“麗娘?”
頓時,婦人面容柔和不少。
扔了棍子,婦人說道:“那你跟我來。”
“多謝姐姐了。”她說著遞了個布袋子過去。
下一瞬,婦人臉上又跟開出一朵花似。
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出鋪子時,女子的目光停留在鋪子內那盆菊花上。
然後轉身看了看她,含笑,朝她點點頭。
開張一日,她也是忙乎得不行,價格在那裏擺著,不算低端產品,又是新玩意兒,總體而言,看得人多,買的人少。
核算第一日盈利。
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鋪子裏除來幫忙的芳草和她,另外招了兩個女子,平時給周沛霖幫忙。
雖然總體數量不多,但得知成本的周沛霖,大致清楚今日賺了多少錢,她正目不轉睛盯著芳草數錢。
芳草則淡定多了,末了,把錢挨個串起來。
期間,芳草還拒絕了要幫忙的周沛霖。
仔細記過賬,芳草才說道:“比起小洞天,人流量還是太少了。客人要是多一些,光她們三個也不夠,最好還是有男子。”
她向芳草豎起大拇指:“厲害了,小草妹。等過陣子,再找兩個頭腦靈活的小廝。”
逃之夭夭,口味清新,再加“美容養顏”的噱頭,還是有一定的市場潛力。
不要著急。
慢慢積累。
待了前三天,她就沒去鋪子。
“掌櫃的,你上哪兒去?”
“跑業務!”
昨晚晚些時候,她還給芳草和周沛霖講了什麽叫跑業務,通過《老王的肉鋪》續集故事。
“老王的肉鋪?”
周沛霖不知道,芳草大致講了一遍。
聽得周沛霖又激動起來。
“續集講的是什麽啊?”
“鎮上多了幾家鋪子,老王家的生意,自然就不好了嘛,他想要保持以前的收入,他該怎麽辦?”
“虧血大處理?清倉跳樓價?”
“轉行?賣其他的肉類加工?”
兩人都不懂:“什麽是加工?”
“先不說這個,重新來。老王苦惱啊,不知道該怎麽辦,恰好,老王的侄子路過鎮上來看他,得知他的煩惱後,侄子說,叔要信得過我,可以把肉給我,我替你賣!”
侄子沒多少錢,也不能從老王那裏買肉,再拉到其他地方去賣,從中賺取一定差價。
這樣做對於侄子而已,風險系數比較高。
因此,侄子打算賺取一定的“中介費”。
侄子認識縣城裏幾個大酒樓的廚子。
侄子由廚子引薦,跟酒樓掌櫃談好,老王的肉直接便宜市場價兩成賣給他們。
“酒樓就是侄子跑出來的業務。”
“除了酒樓,侄子還想了些其他法子,拿下了縣城裏幾個大戶人家的用肉需求。”
把老王搬出來,兩人很快明白了,那些陌生的詞匯,也變得非常容易理解。
跑業務=拉客戶。
可她要去哪裏跑業務?
去淮安外的其他地方賣茶?
她倆不明白她葫蘆裏賣什麽藥,只能按照原計劃執行——堅持免費試喝的活動。
既然要打開市場,當然要幹一票大的。
然鵝。
她挑了一塊難啃的骨頭——玉枝閣。
原因不再說,只說一說她的“累”,知道對方的工作時間較為特別,她是下午兩三點的樣子去的,門口的人請她進去,在靠門一個小亭子處等候,然後……
天擦黑。
天黑透。
小廝請她回去。
東西沒賣出去,反而不得不付幾碗茶錢。
第二次去。
挑了晌午時分,差不多有了活動跡象,玉枝閣的門開了一半,還是昨天的小廝,打了個哈切,讓她繼續去昨天的小亭子。
她塞了幾文錢過去:“兄弟,風有點大。”
小廝帶她去了個四面沒風的閣樓。
“兄弟,你們管事今日有空嗎?”
“你的帖子早已交給管事,具體何時能來,姐姐們自有安排。”
接下來。
開始了漫長的等待。
期間,她試過溜達出去,主動去拜會一下下玉枝閣管事。
於是乎。
還沒交茶錢,她就被“請”了出去。
原因是“不規矩”。
再嘗試一次吧。
還是那位兄弟,塞了個布袋子過去。
小廝掂了掂布袋,直接沒讓她進:“實話跟你說了,咱們玉枝閣只做熟人買賣,你去別家看看吧。”
骨頭再難啃,也有啃下來的時候。
不過就是要費些時間。
沒有翻臉,跟小廝道了謝,她轉身往下一個目標客戶去了——繁花坊。
青樓的下午可能會忙,晚上一定沒空,來的時間不算早,她已經做好了心理準備。
舫船一樓角落一間房。
等了近一個小時。
沒人搭理她。
屋子裏有爐子,她自己燒了壺水,泡了碗桃子茶。
近來有點過於涼爽。
手捧著茶碗當暖手寶。
推開窗往旁邊望去,不遠處,有個與舫船相連的小斜坡,那裏正有個小身影。
女孩瞧著七八歲。
隔了一段距離,她都能看見女孩通紅的雙手。
女孩在洗衣服。
她靠近了蹲在旁邊:“這些粗布,好洗嗎?”
女孩回頭看了她一眼,起身踮起腳來,望了眼她身後,才搖著頭說道:“不好洗,忒硬,還重,上面那些個油點子,怎麽又打不掉。”
洗衣服的辦法,主要是棒打。
有的時候加一些草木灰,淘米水,好點的用胰子或皂角,可女孩哪裏會有這些東西。
“你不是本地人吧?”說著,她向女孩招手,把茶碗往前遞。
女孩舉起手來接住茶碗:“謝謝姐姐。”
茶水還有些燙,女孩吹了吹,幾口就喝完了。
茶碗裏只有茶水而已。
“好甜啊!”女孩笑起來的聲音像鈴兒,她低頭舔了舔碗邊:“我從沒吃過這……這種甜湯。”
女孩緊緊捧著茶碗,不肯松開手。
看起來有幾分後悔的模樣。
她正要開口,身後傳來腳步聲,越來越快。
“偷懶是不是?!”
“還不快幹活!”
來了個婦人,手中操著根洗衣棍。
女孩趕緊把茶碗放到地上,跑回岸邊去洗衣,回去的時候,滑了一跤,險些掉進水裏去。
婦人對她一陣吼:“你是幹什麽的?在這裏偷偷摸摸!”
“見麗娘。”
“麗娘?”
頓時,婦人面容柔和不少。
扔了棍子,婦人說道:“那你跟我來。”
“多謝姐姐了。”她說著遞了個布袋子過去。
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